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豆包的家常做法_豆包怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:浙江菜谱家常菜做法

编辑:小菜

   1.250克温水加5克酵粉,溶化,再加500克面加5克,1克盐1克苏打搅拌成团。

   2.发酵至2倍大,揉10分钟安阳市人民医院癫痫科好不好

   3.包好馅上笼静放30分钟

   4.凉水上笼20分钟

   5.豆沙的做法:豆子放冷水泡一夜,高压锅20分钟

   6.加水放入搅拌机30秒,如果你想要豆沙泥就多搅拌一会,想要有豆的就少搅拌。我的是有豆的。

   7.下锅放白糖,想放油的就再放点油。干羊癫疯是慢性疾病,患上羊癫疯需要怎么治疗呢?了就好了

   以下我将对几个问题做出解释:

1,为什么我做出来的有股酵粉味?

那是因为你没有放苏打粉,如果你放了就没有了,

另一个办法就是在面发好了以后放一些碱,不过我觉得太麻烦,没有苏打粉来的方便。
2,为什么我做出来的不白?

那是因为你没有揉,在发好面以后一癫痫那里治的最好定要揉的。

3,为什么我做出来的上面有斑,象个死面?

那是因为你发好面后没有揉,还有种原因是你没发好。


4,为什么我做出来的包子没有光泽?

在一开始的时候你放点色拉油,就会有光泽。


5,为什么我做出来的包子皮没有味道?

你可以在一开始的得了癫痫怎么治疗呢时候放点白糖和盐就可以了,而且放了白糖还有助于发酵。


6,为什么我做出来的包子有回缩现象?

这个原因很多,比如1你没发好面,2你热水上锅,3.你没有静放30分钟。4蒸好后立即出笼
都有可能。

7,如果我没有笼布想蒸包子,怎么办?

这简单,你在笼上涂点油

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