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虾球荷兰豆的做法虾球荷兰豆怎么做

时间:2018-06-29来源:浙江菜谱家常菜做法


主料:荷兰豆250g,鲜虾10几只

辅料:葱花少许

调料:盐半小勺,鸡精1/4小勺,水淀粉4汤匙

做法:

1. 鲜虾去壳,去掉虾线,洗净备用

2. 将鲜虾入沸水能治好小儿癫痫病的医院烫10秒钟,捞出沥干水分备用

3. 荷兰豆入沸水烫至变色,捞出过凉水,沥干水分备用

4. 锅内放油,放入葱花炒香

5. 将荷兰豆和虾球放入翻炒一下

6. 水淀粉中调入盐和鸡精,倒入锅中,小火调味四平羊羔疯小发作治疗勾芡即可

小贴士:

1. 虾和荷兰豆焯水时间都不要太长,要保持的脆嫩。

2. 调料事先调入水淀粉中,可以节省时间,保持食材的口感。

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