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烤鸭的做法的做法烤鸭的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:浙江菜谱家常菜做法


做法:

1 光身番鸭半只

2 腌料:大蒜,姜,生抽,老抽,盐,蚝油,白糖,鸡精,蕃茄酱,料,黑胡椒粉

3 将鸭身上涂上腌料,用保鲜纸封好放入冰箱冷藏室,腌制两天。

4 将腌好的鸭取出癫痫多久能好。烧开一锅热开水,,熄火将鸭放入烫片刻。

5 取出鸭子,沥干水,放上烤网。

6 用专用纸将鸭身上的水份吸干净。

7 准备一些土豆片放在烤盘上。。

8 把鸭放在烤箱的第二格,土豆片放第三格。先用22岳阳有治疗癫痫病的医院吗0度上管发热烤制40分钟,再转250度上下管发热烤制60分钟记得到最后二十分钟一定要看着,以免烤焦了,因为每种烤箱的热度不一样。

9 取出,刷上一层蜜糖即可食用。。


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