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尖椒炒腊肉的做法的做法尖椒炒腊肉的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:浙江菜谱家常菜做法

  色香味:浓香鲜美,风味独特

  主料:腊肉250克

  辅料:红、绿尖辣椒各50克,料4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克邢台羊癫疯医院都有哪些p>

  制作:

  1) 将整条腊肉去皮,切成片;红绿尖辣椒切成段;

  2) 起锅放开水将腊肉焯一下,捞出。另起锅放底油,投入豆豉、干辣椒、黑龙江中亚癫痫病医院挂号尖椒爆香,放腊肉、料酒、酱油、味精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟,收干汁出盘。克,鸡汤适量。

 

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