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黄桃奶油泡芙的做法【图文】_甜品点心_

时间:2019-05-17来源:浙江菜谱家常菜做法

酥脆香滑的黄桃奶油泡芙

给小侄女做的时候剩下了些打发的奶油和装饰用的黄桃罐头,就做了黄桃奶油泡芙。

据说泡芙是法国经典甜点,到中国受到了人们的喜欢,特别是现在的年轻人,更是喜欢得不得了。小小的非常精致,一口一个,外层的酥脆和内里面的奶油搭配得天衣无缝——香酥醇厚,滑爽细腻,再配上酸甜适口的黄桃,味道真是美妙,让人有满足的幸福感。

<小儿癫痫怎么治p>有人说,吃甜品能让人最大程度的感觉到幸福,看来真是这样哈!

原料:黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个(可根据面糊的稠度适当调整)、黄桃适量。

1、黄油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火;

2、一次性倒入过筛的面粉,小火加热,快速搅拌至无粉状;

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3、加入少许蛋液,和面糊充分混合均匀后,再加入少许蛋液,混合均匀;直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形;

4、装入裱花袋子里面,挤到烤盘上(没有的话就小勺也行),手上粘点水摁平上面挤的尖;

5、将烤盘放入烤箱中,中层,180度烤三十分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)

丽江市治疗癫痫病医院哪家强>6、在泡芙三分之一处切开小口;

7、挤入奶油,放上一块黄桃即可。



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