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蛋黄小饼_蛋黄小饼的做法饼干

时间:2019-05-18来源:浙江菜谱家常菜做法

一款非常适合刚刚开始添加辅食磨牙的小宝宝的饼干,蓬松酥脆轻轻一嚼就化掉了,掌握要点做法其实很简单,配料也很常见。儿子刚开始磨牙的时候时不时就会给他做上一些,安全、放心。

之前做过一款蛋黄,做法和配料和这差不多,受到不少妈妈的喜欢,也提出了做的过程中遇到的不少问题,今这篇汉中市治癫痫去哪家医院好是在之前一篇的基础上升级的,过程写的更细,照着做基本可以零失败。

蛋黄小饼

原料:3个、细砂糖10克、面粉24克

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蛋黄小饼的做法

1、准备好所需要的材料。

2、用分蛋器分离出蛋黄。

3、把盆子斜起来,让打蛋器尽量多的接触到蛋黄,打发蛋黄,打至蛋黄颜色发白成浓稠状,大约需要打5-6分钟。

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4、过筛入面粉,加入细砂糖,面粉一定要过筛,这样防止搅拌的时候有颗粒不容易搅拌均匀。

5、搅拌均匀,一定要轻轻的搅拌,下下翻动着搅,不要使劲画圈圈搅。

6、用圆型小口的裱花嘴,蛋济南专治癫痫病的医院糊装入裱花袋,如果你没有裱花嘴和裱花袋用保鲜袋也可以,把保鲜袋的一个角剪一个小口挤均匀也是一样的。

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