悦读文网

当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文

罗汉鸭的做法_闽菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:浙江菜谱家常菜做法

菜名:罗汉鸭

菜系及功效:

原料:鸭子(1只,1400克)、冬笋片(165克)、水发冬菇片、扁尖笋段、栗子片、腐竹、白果肉、菜心、葱段、姜片、黄酒、湖北癫痫专科那家医院好白糖、盐、酱油、菱粉、麻油、

罗汉鸭的做法

(1)将鸭子从背部剖开,去内脏,去脚爪,洗净,放入温火热猪油(1000克)锅一拉,倒去油,加酱油、盐、葱、姜、糖、清汤、盖好锅盖,烧约十分钟,取信阳哪家医院比较可靠出鸭,放 在盘中,再上笼蒸约五十分钟,取出,拆去大小骨头,放好。

(2)将冬菇片、菜心、栗子片、白果肉、冬笋片、扁尖笋段、腐竹放入锅内,加少许盐烧约五分钟,取出,塞在鸭肚里。

(3)将鸭仰放在盘中,再蒸约十五分钟,取出,覆癫痫病小发作时会对患者产生很大的危害吗?在另一只盘中,背部朝上,用少许原鸭汤、菱粉下锅勾好芡,倒在鸭的上面,再浇上一些麻油即好。

关键词:

北京羊羔疯权威医院g>狗鱼的营养价值

此鱼肉细嫩洁白,肉厚刺少,适口性强,适用于烧、焖、熘、炖、蒸等;黑龙江一带还以之制生鱼片供食。每餐摄入量200克...

------分隔线----------------------------