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萝卜羊肉汤

时间:2019-08-09来源:浙江菜谱家常菜做法

  调料:油3汤匙,料酒2汤匙,盐1/3汤匙,鸡粉1/2汤匙,白胡椒粉1/5汤匙

  烹制方法(三人份):

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  1、羊腩肉洗净,切成块状;白萝卜去皮洗净,切成细丝。

  2、烧热半锅水,加入1汤匙料酒和姜片,放入羊腩肉汆老年癫痫病能用手术治疗吗烫去血水,捞起沥干水。

  3、烧热3汤匙油,爆香姜片,注入5碗清水,放入羊腩肉大火煮沸,改小火炖煮45分钟至肉熟。

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  4、加入1/3汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1汤匙料酒和1/5汤匙白胡椒粉调味。

  5、将白萝卜丝倒下锅拌匀,武汉癫痫病那个医院是正规再煮10分钟便可。

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