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虾仁炒蛋

时间:2019-08-09来源:浙江菜谱家常菜做法

<新乡治疗癫痫的医院有哪些p>原料:虾3两多,剥壳出仁约2两,鸡蛋2只,番茄2个,菜花半个

配料:姜两片,盐和胡椒粉少许

做法:

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1、虾洗净后,从虾头处剥开,轻轻一拉,可以顺道把泥肠一起带出

2、把壳剥净,虾壳不要,虾头和虾仁分开放

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3、虾仁用少许盐和淀粉拌匀,稍腌制10分钟左右

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