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红薯粉丝焖鸡块的做法_入口柔软而不烂

时间:2019-10-05来源:浙江菜谱家常菜做法

1、鸡肉在清洗的时候需要用像水龙头一样流动的水来冲洗,不要在盆里倒入清水清洗,这样洗不干净。
2、食盐在放之前需要舀一勺汤汁尝一尝再放,每个人的口味清淡不一样,适量投放。【做饭网】

1首先昭通癫痫病医院把大蒜、生姜去皮,和红椒一起洗净,把大蒜和红椒斜切成段,宽度为0.3毫米左右,生姜切成片,厚度为0.2毫米左右即可,放入盘中。

2鸡肉在水龙头下进行冲洗,沥干水分后切成块,在塑料容器里倒入温水,放入红湖北癫痫专业治疗的医院薯粉丝进行浸泡,直到泡软。

3在锅里倒入食用油,开启中火烧热,看到有烟冒出来后放入生姜片和豆豉煸炒几下,闻到有香味之后再放入鸡块进行炒制。

4看到鸡块变色后加入料杭州治疗癫痫酒、生抽、红薯粉丝和清水,水量需要没过锅里的食材,转到大火进行煮制,直到将锅里的水煮开。

5盖上锅盖转到中火进行焖制,大约20分钟后掀开锅盖放入青椒、大蒜段、食盐进行翻炒,等到锅里的汤汁收干了即可出锅北京哪个医院看小儿癫痫好食用。

焖鸡块搭配的食材有很多,小编就介绍几款,比如《土豆焖鸡块》、《冬菇焖鸡块》、《春笋焖鸡块》等,都十分好吃。

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