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腊肠煲仔饭的做法_怎么做腊肠煲仔饭

时间:2019-10-06来源:浙江菜谱家常菜做法

 制作步骤

1、大米淘洗干净,加入水浸泡一小时。

2、腊肠切片,姜癫痫病药物治疗副作用大吗切丝。

3、菜心洗净焯水备用。

4、砂锅底抹油。

鹤壁哪家医院治疗癫痫好5、大米倒入砂锅中,加入1.5厘米左右的水煮开,转大火。

6、小火煲至米饭收干水,呈蜂窝状态,用汤匙舀一勺油沿着锅边倒入。

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7、放入腊肠、姜丝、鸡蛋,盖上,直到米饭成熟。

8、取一小碗,调入酱油、蚝油、鱼露调成料汁。

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9、放上焯好的菜心,淋上料汁即可。

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