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【酸豆角炒腰花】腰花方法步骤家常做法做法大全

时间:2019-11-13来源:浙江菜谱家常菜做法

      酸豆角炒腰花是一道十分常见的美食,大家都会时不时的做一下。酸豆角炒腰花当中的酸豆角是一种开胃菜。富含维生素,蛋白质,微量元素,碳水化合物等,可以补充人体充足的营养,并且还可以增强食欲。而腰花含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁等元素,也可以给人体补充营养。

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 所需材料:主料,酸豆角(适量),猪腰(1个)  辅料,青椒(2个),小红椒(3个),蒜(2个),生姜(适量) 调料,盐(一勺),生粉(小半勺),生抽(小勺)

 1橘红颗粒癫痫可以喝吗.买回的猪腰,清水洗净;

2.切开,去白径,据说白色这个这有腰臊味;

3.切腰花的过程,轻点切,先是这样把腰切细,要切细一些,但是千万别切断了;

4.再切条,撒盐抓一下,再用开水焯两遍;

5.开水焯过之后,传说中的半成品腰花就出来了。

<癫疯的用什么药好p> 6.把生姜、青、红椒、酸豆角切好,生粉用小碗装上一小碗水拌好,待用;

7.放油,先将小量生姜、蒜爆香;

8.酸豆角全部倒入、青、红椒放小量,稍爆炒一下,装盘待用;

9.放生姜、蒜爆香,下腰花,放盐,炒一下;

10.倒入炒好的酸豆角,放料酒、生抽,混抽搐的人不能吃什么炒一分钟,再放入鸡精。

 在制作这道菜的过程中要注意把握火候,不要把腰花炒的过老。在处理腰花的时候要把腰花所有白色部分去除掉,而且应该提前泡一下水,这样容易把血水给泡出来。平常可以多吃这些菜,帮助消化,促进肠道蠕动。但是要注意高血压患者不要吃太多酸豆角这种腌制品。

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