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柠味香牛柳做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:浙江菜谱家常菜做法

   用料 :牛里脊丝,新奇士柠檬,青椒,红椒,盐,生抽,蛋清,淀粉,白糖,老抽

  做法羊角疯吃什么药治根 :

  1. 柠檬用盐搓洗干净后对开剖开,取半个柠檬挤出柠檬汁

  2. 柠檬皮彻底去掉内壁的白膜,然后切成细丝备用青海省看癫痫那家医院好

  3. 牛肉丝洗净加一大勺清水抓至牛肉把清水全部吸收。把步骤1里挤好的柠檬汁的1/3加到牛肉里。加入少许盐,生抽,半个鸡蛋的蛋清,淀粉拌匀腌制30分钟左北京哪的癫痫病医院好右,再倒入半勺色拉油锁住水份

  4. 青红椒分别切丝备用

  5. 热锅上油,油热后下腌好的牛里脊划散至变色后迅速起锅

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  6. 锅内余油,下青红椒丝,柠檬皮丝翻炒,倒入之前划散的牛肉丝

  7. 剩下的柠檬汁加入白糖,老抽调匀倒入步骤6翻匀即可起锅

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