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酸与甜的激烈碰撞 软炸西红柿_美厨邦小吃-美厨邦

时间:2019-12-02来源:浙江菜谱家常菜做法

“西红柿是夏天吃的最多的菜品之一,吃惯了千篇一律的西红柿炒鸡蛋。今天小编就教给大家一款软炸西红柿的做法。是一道营养健康美食,色香味俱全,酸甜味软烂可口,老少皆宜。炸好的西红柿外皮酥脆,绝对能被它那金黄与红透的里层所诱惑,有一种想立刻入口的冲动。”食材清单

1女性癫痫妊娠期要注意什么.食材中所用的淀粉最好是马铃薯淀粉或者是玉米淀粉,千万不要用红薯淀粉,否则炸出来的口感不够酥脆。2.淀粉一定要分成多次的加入,等每次拌均匀之后再加入下一次,不要一次性加入。3.芝麻油不能少,它能增加粉糊中的香味,使炸出来的西红柿更加入口酥香。【做饭网】

1泸州治癫痫病什么医院好首先准备一个容器,在里面打入备好的鸡蛋,用筷子充分打散之后先加入一大勺淀粉,搅拌均匀。

2淀粉要一勺一勺的加入,每加一勺用筷子充分搅拌均匀,直到面糊呈酸奶般浓厚的时候再加入少许芝麻油,继续搅拌均匀。

3重庆哪家医院治癫痫病好m>将西红柿洗净切成约1cm厚的片状,放入拌好的淀粉面糊中,上下翻动两下,使西红柿表面能够均匀得粘上面粉即可。

4锅中倒入适量的食用油,大火烧至挑起一丝面糊到锅中,能够迅速浮起的时候把番茄放入锅中,将火候转为小火炸5-6分钟。

武汉哪家医院手术治疗癫痫比较好>5最后炸至西红柿两面呈金黄色后便可以捞出沥油,装入盘中在上面撒上一些白糖便可以食用软炸西红柿了。

西红柿富含多种膳食纤维和矿物质,还能满足人体对维生素c的需求,能够起到生津止渴和利尿的作用,老少皆宜。

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