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马蹄糕的配方与做法,马蹄糕的做法大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:浙江菜谱家常菜做法

美厨邦分享5种马蹄糕的做法带图片

   马蹄糕怎么做好吃一

  马蹄粉一盒,荸荠6个

  红糖1条。

  1、马蹄粉加200ML清水浸泡,搅拌成浆。

  2、马蹄剥皮,洗净切碎。红糖加300ml清水煮融。

  3、往糖水中倒入1/10的马蹄粉浆,搅拌至透明糊状

  4、再把全部马蹄粉浆倒入糖水糊中搅拌。混合好的生熟粉加入马蹄碎。

  5、托盘里抹油,倒入拌好的材料,抹平。

  6、大火蒸20-30分钟至熟成透明即可。凉后切块,煎一下味道更佳。

  做法二

  材料

儿童颠是什么情况>  马蹄100克,马蹄粉250克,黄冰糖150克,清水600克。

  做法

  1、马蹄洗干净,削去外皮,用刀轻轻拍一下,切成小块。

  2、马蹄粉倒入大碗里,加入300克清水,搅拌均匀成生粉浆。

  3、把切好的马蹄倒入生粉浆里面,搅拌均匀。

  4、锅中放入黄冰糖,加入剩余的300克水。

  5、大火煮至糖融化,变成糖水,在糖水充分沸腾时,加入一大勺生粉浆。

  6、边加入边搅拌,将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。

  7、熄火,趁热倒入生粉浆中,边加边迅速搅拌均匀,做成半生熟粉浆。

  8、把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里,放进蒸锅中大火蒸20—30分钟至透明即可。

  9、晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。

  小诀窍

婴儿癫痫能治愈吗  1、正宗的做法可能要用到黄糖,我没有找到,就用了黄冰糖,颜色没有那么黄。

  2、没有模具也可以直接用刀切块吃。

  做法三

  材料

  马蹄粉1盒(227g),新鲜马蹄15粒,片糖2片(200g),水1200ml。

  做法

  1、马蹄削皮泡盐水后切粒或切碎。

  2、马蹄粉加入600g的水,搅拌均匀后过滤至无颗粒,把剩下600g的水和片糖放入锅里煮至片糖完全溶化。

  3、一边搅拌一边倒入1/3的马蹄粉浆煮成稀糊浆,加入马蹄碎后即可熄火。

  4、把剩下的1/2马蹄粉浆倒入稀糊中搅拌均匀。

  5、把稀糊浆倒进抹油的蒸盘里,放进烧开水的蒸锅中,中火蒸30-40分钟至整盘马蹄糕金黄透明即可。

  6、取出待凉后切儿童失神癲痫早期症状块即可食用,冷藏食用更添美味,使用时注意做好防蚊措施,因为吃完马蹄糕很容易引来蚊虫叮咬。

  做法四

  材料

  马蹄粉250克,白糖320克,水1350克,马蹄1个。

  做法

  1、先将马蹄粉倒入盆中,用450克水开成粉浆至无颗粒。

  2、将150克白糖炒成金黄色,加入剩下的清水和糖,将糖全部煮溶解。

  3、取50克的粉浆倒入糖水中,使其成稀糊状,再慢慢倒入剩下的浆,边倒边搅,将粉浆烫成半生熟糊状。

  4、倒入已扫油的模具中,撒上马蹄粒,入蒸炉用中火蒸约45分钟。

  5、放凉切件,冷藏食用更有口感。

  做法五全身抽搐怎么办>

  材料

  马蹄粉250g,白糖250g,马蹄4个,清水1000ml。

  做法

  1.马蹄去皮洗净切成小粒。

  2.马蹄粉倒入大碗,加入400ml清水,搅匀成生浆。

  3.600ml清水和白糖混合煮成糖水。

  4.把1/2生浆一边搅拌一边倒入煮沸的糖水中,搅成稀糊。

  5.把糖水稀糊盛入蒸盘,再倒入剩下的生浆混合。

  6.把马蹄粒放入粉浆里搅拌均匀,倒进蒸盘里,弄平表面。

  7.锅里放适量水,放入蒸盘,猛火隔水蒸20分钟即可。

  8.待放凉后切块,可即食,可煎至微黄再吃,也可切成小粒拌椰浆鲜奶食用。

  以上是美厨邦(meichubang.com)分享5种马蹄糕的做法和配方 自制口感甜蜜的马蹄糕

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