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盐�h仔鸡的热量-

时间:2019-12-03来源:浙江菜谱家常菜做法

   营养信息

  营养素含量(每100克)热量(大卡)157.39碳水化合物(克)3.73脂肪(克)8.51蛋白质(克)16.87纤维素(克)0.41热量:157 大卡(100克)

  分类:广东菜

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  腌腊 :此类菜肴往往钠盐过多,如果食材加工不善,可能存在不利于健康的亚硝酸盐,减肥期间应少食。

  主料

  童子鸡 1200克

  调料

  精盐 20克

  白砂糖 20克

 癫痫病发病时候会把自己舌头上吗 味精 10克

  甘草 4克

  八角 6克

  姜 40克

  大葱 40克

  香油 6克

  精盐 60克

  类别

  广东菜 肢寒畏冷调理 月经不调调理 营养不良调理

 陕西哪专治癫痫病 口味

  爽,淡,鲜,脆

  盐�h仔鸡做法

  1.活鸡宰杀煺净毛后,掏出脏腑,洗净放入盆内,用八角、甘草、葱、姜、精盐、白糖、芝麻油放入一碗内调匀,涂抹鸡身上,剩余的八角、甘草、姜、葱等塞在鸡腹内,随后用丝棉纸包好,再用白报纸包好;将大葱洗净取30克切成葱丝,葱和葱丝都待用;姜洗净取30克切成细西安专治癫痫医院姜丝,姜和姜丝都待用;另备棉纸一张,白报纸一张。

  2.烧热锅投入粗盐,炒滚热后,取出三分之二,将纸包好的鸡放入盐锅,将取出三分之二的粗盐盖在鸡面上,用微火?h三十分钟取出(以熟为准),轻轻抖掉粗盐,剪去纸棉,将原汁滗在小碗中。

  3.取出鸡斩成条装盘,葱丝、姜丝放原汁碗中分两小碟,与鸡同时上桌。

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