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野菜猪肉丸的制作教程[图解]-

时间:2019-12-03来源:浙江菜谱家常菜做法

   野菜猪肉丸

野菜,猪肉丸

  材料:猪肉,马兰。(猪肉肥瘦比例3:7左右,马兰的口感比较柴,肥肉稍多癫娴病是什么一些口感好些,猪肉和马兰的比例大约2:1,马兰也可以换成荠菜之类的野菜)

  调料:料酒,香油,盐和糖。

  癫痫病怎么检查MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">野菜猪肉丸的做法

  1.准备原料

  2.锅内水烧开后,下入马兰焯一下,去除马兰的青涩味。

  3.马兰过凉水后充分挤干,剁成末。

外伤性癫痫病能抽烟吗>  4.猪肉剁成末。

  5.6.肉末和菜末加所有调料,搅拌上劲。

  7.做成大小均匀的丸子。

  8.砂锅水烧开,加姜片和少许盐稍煮。

  9.下入丸子煮至浮起即可,出锅前可调入少许香油。

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