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奶盐苏打饼干的9步做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:浙江菜谱家常菜做法

教你怎么做奶盐苏打饼干好吃

 

  水油皮配料:普通面粉100克,水40克,黄油20克,奶粉6克癫痫病有遗传吗?,小苏打1/8小勺,盐1/8小勺,干酵母1/2小勺。

  油酥配料:普通面粉30克,黄油15克,盐1/4小勺

  奶盐苏打饼干的做法图睡觉一直抽搐

  1.将水油皮所有的配料混合搅拌均匀,用力揉成光滑面团盖上湿布或者保鲜膜并放置在温暖处发酵40-90分钟。

  2.将发酵好的水油皮面团用手按出面团里的空气,然后再次揉成面团静置15分钟。

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  3.等待面团静置的时间,就可以来制作油酥面团了。先将黄油切小块,隔水加热成液态后,混合油酥面团其他的配料一起揉成油酥面团。

  4.将水油皮面团擀成大的圆形面片,将油酥面团放置在水油皮面片的中间,用手压平,再用擀面棒轻轻擀湖北癫痫病正规医院一下。

  5.将水油皮面片左右对折。

  6.然后再上下对折,使水油皮面片将油酥面团包裹起来。

 

 

  

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