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红烧甲鱼的做法大全,甲鱼怎么做好吃

时间:2019-12-31来源:浙江菜谱家常菜做法


一、芋头烧甲鱼的做法所需要准备的食材和调味料:甲鱼 芋头 豆瓣酱 盐 红糟 醋 葱 姜 酱油 淀粉 鸡精 香油 油。

芋头烧甲鱼的做法:

1.将甲鱼宰杀放学之后放入烧开的水中焯一下,然成都专治疗癫痫医院是哪家后去掉黑皮

2.将内脏也去掉后洗干净,切成块状,放入沸水中烫一下去掉腥味就可以捞出

3.芋头去皮之后切成块状,油倒入锅里烧至温热后放入甲鱼肉翻炒

4.炒至血水干了就可以盛出,然后锅洗干净后倒入油烧热

5.放入豆瓣酱和姜滁州治疗儿童癫痫病哪的医院比较好末翻炒出香味,倒入高汤,放入甲鱼肉

6.放入芋头,放入盐和红糟汁,倒入酱油和醋

7.放入鸡精煮开后转成小火,盖好锅盖焖煮熟软,放入葱白段

8.轻轻翻炒均匀至入味,等汤汁浓稠的时候倒入水淀粉,倒入香油即可。

二、火腩烧甲癫痫治疗的最佳方法您知道吗鱼的做法所需要准备的食材和调味料:甲鱼 火腩 姜 蒜 葱 油 盐 味精 老抽 蚝油 胡椒粉 绍酒 生粉。

火腩烧甲鱼的做法:

1.将甲鱼宰杀处理好后切成块状,火腩切成块状

2.水倒入锅里烧开后放入甲鱼,煮去血水后捞出清洗干净

癫痫急性发作怎么处理e="text-align:left;">3.油倒入锅里,烧热后放入姜片,放入火腩和蒜

4.翻炒出香味之后放入甲鱼,倒入绍酒,大火快速翻炒

5.倒入水烧开后放入盐,放入味精,倒入老抽和蚝油

6.撒些胡椒粉,放入葱段,中火煮至入味,倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀就完成了。

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