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五小福肉丸子

时间:2020-05-24来源:浙江菜谱家常菜做法

食材:肉馅 藕 香菇 北豆腐 面包糠 淀粉 料酒 生抽 盐 糖
做法:
1.选用三分肥七分瘦的肉馅,藕、香菇切陕西癫痫病治疗效果哪里好细丁,北豆腐用勺碾碎,鹌鹑蛋煮熟剥好备用;
2.三两肉馅加两勺料酒、两勺生抽、白糖少许、两茶勺盐、一勺淀粉顺着一个方向搅匀;造成癫痫的常见原因 
3.豆腐、藕丁、香菇丁混合在一起的量约是肉馅量的两倍,和肉馅混合一起顺着一个方向打上劲儿;
4.和好的馅儿先在手上辽源看癫痫最好的医院摊开,中间包一个鹌鹑蛋后将肉馅包裹在外;
5.将肉丸放在面包糠中滚一圈,裹好面包糠;
6.半锅油,烧到六成热后关小火广西哪家的医院治癫痫病比较好下丸子入锅,小火炸10分钟左右,最后开大火稍炸片刻即可出锅。来自CCTV2回家吃饭

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