悦读文网

当前位置: 首页 > 冬菇的做法大全 > 正文

生炊龙虾的家常做法

时间:2020-10-14来源:浙江菜谱家常菜做法

生炊龙虾的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做生炊龙虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道生炊龙虾吧

生炊龙虾的配料:

活龙虾750吉林治癫痫病比较好的医院?克,潮州桔油2碟,精盐2.5克,白猪油75克,生姜3克,白酒15克,香菜25克,生葱25克

生炊龙虾的特色:肉质脆嫩,味道鲜美,蘸上桔油,开胃醒酒。

如何做癫痫病治好要多少钱生炊龙虾:

1. 先将原只龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面。 北京癫痫病最好治疗医院p>

2. 用小碗盛白酒,加入精盐开匀后撒落虾肉上,虾的上面放、葱,进蒸笼猛火蒸8分钟即熟。取出后捡去姜、葱,淋上白猪油,碟边伴香菜,跟桔油一碟上席。

注意:1. 宰癫痫吃中药能好吗?虾时,必须去净腮和虾屎,使蒸出的虾鲜美而无异味。 2. 放进蒸笼必须猛火蒸(蒸气直上,遇微风不摇摆,即猛火气足),掌握好时间,以不超过10分钟为度。这样蒸制的龙虾肉质脆嫩而不面

------分隔线----------------------------