主料：猪小肠300克，猪肉(肥瘦)150克

　　辅料：虾米25克，香菇（干）15克，冬笋30克，鲆30克，鸡蛋50克

　　调料：小葱10克，盐3克，味精2克，胡椒3克

　　制作治疗癫痫病好医院方法：

　　1、将猪肉剁成茸；

　　2、笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒；

　　3、香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒；

　　4、虾米浸发，洗净，切成细粒；

　　6、将猪小肠洗净，一端用水草扎牢，另一端接上小漏斗，然后将馅料酿入，每隔4厘米为一节扎上水草；

　　7、左口鱼（鲆鱼）用火烘香，刮山东治疗癫痫哪家好？去鳞；

　　8、胡椒粒用布包扎好，连同酿小肠放入沙锅内，加汤（或水）1250毫升，用中火煲1小时，捞起；

　　9、在扎水草处剪断，成鸡腰粒状；

　　10、去掉水草和胡椒粒，将酿小肠放回沙锅癫痫病发病有什么现象内，加精盐、味精再煲10分钟，原煲上席。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。