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咸蛋土豆的做法咸蛋土豆怎么做咸蛋土豆的家常做法

时间:2021-03-30来源:浙江菜谱家常菜做法

 

 

材料:大土豆一只,咸鸭蛋黄3只,葱2根,干淀粉适量,色拉油适量。合肥哪看癫痫最好

 

做法:


1:用挖球器把土豆挖成20个小球,凉水打湿土北京哪家医院治疗癫痫病专业豆球沥干多余水再用干淀粉敷匀。

 


2:油锅倒入色拉油,等到8成热放入土豆球,炸呈金黄色既可,捞起一边沥干。

 

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3:炒锅放入少许油,放入葱花(大块点),闻到葱香味捞出葱,下咸蛋黄炒散

 

4、蛋黄和葱油一阵热烈拥抱后锅内出现棉花状混合物,金黄金黄的

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5、马上倒进刚刚炸好的土豆球,盐,味精,等土豆球表面均匀裹上金黄色就可以装盘啦。

 

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